《欢迎来龙餐馆》我已经看完了。
IMAX影厅，140分钟时长。
看完之后，心情复杂，久久不能平静。
沈腾最后那个微笑的眼神，现在回想起来，依然画面感十足。
在开聊这部电影之前，我要先吐槽一句：到底谁告诉我电影是喜剧的？
蒋奇明演的经理下线前把土豆芽塞到沈腾演的徐福手里那一段，沈腾那段哭戏都快把我哭晕在影院了好不？
这里我要认真说一下：喜剧元素确实有，但基本是沈腾自带的笑点。大家如果冲着《抓娃娃》这样的喜剧期待去看肯定不行，但冲着反战美食片去看八成会有惊喜。
我还要说的是，电影绝没有许多还没看电影就打差评的评论说的那么差。
虽然文牧野+沈腾这两个名字，让影片未上映就稳居暑期档头号票房种子，相比之下，目前猫眼灯塔预测《欢迎来龙餐馆》首日点映票房6000多万，不算炸。
但，我确信影片的后劲，在后头。
至于电影到底值不值得看？到底什么成色，什么口味？
咱这就把观影体验说出来，做个参考。
当然，只是参考。
这道沈腾战争美食版的蓑衣黄瓜、手工抻面中不中吃，还得看它入不入你的味。
1：观感如何看完《欢迎来龙餐馆》，你要问我最直接的观感是啥，我会用2个字形容，意外！
为啥意外？
我意外，不是因为影片虽然含腾量100%，可不搞笑的沈腾却奉献了一次最佳的演技发挥。
不是导演文牧野继《我不是药神》《奇迹·笨小孩》后再出手，还是宁浩监制，还是小人物大视野，却把电影拍得如此沉重压抑。
甚至也不是沈腾做饭那么好笑，战争却又如此残酷。做菜和外面战火纷飞镜头的对比如此强烈。
我意外，也不是电影的中国味这么正，输出中国美食文化这么地道。
不是蒋奇明演的餐厅经理怎么那么像真的，而角色最后那句“妈的没糊弄过去”，居然那么让人泪奔。
我意外，是因为文牧野+沈腾的这次尝试竟然意外成功。
国产片会拍战争美食大片了，这你敢信，朋友们。
说实话，影片依然非常文牧野。
故事切口很小。平民，小人物，小动机。
没有什么宏大叙事，就一个简单到不能再简单的动机——在战乱中带着一堆孩子活下去。
活下去，还要好好吃饭。
故事简单，但后劲可不小。
说真的，在看《龙餐馆》之前，我真是冲着沈腾去的。可看完之后，我是真被剧情给吸引了。
在这里，我要郑重地说一句：国产战争喜剧的大门被沈腾一勺颠开了。
2：关于剧情因为很多网友对剧情存在误解，我就结合自己的观影体验，给大家稍微解读一下。
影片根本不像一些博主猜测的，是什么食神版用武之地，更没什么网友调侃的沈腾左手颠勺右手举旗的画面。
因为这就不是什么撤侨题材啊，我对影片的剧情概括是：东北大厨战乱时期做饭记。
从头到尾，好好吃饭才是重点。
战争是一个“大词”，而沉迷大词是电影禁忌。这点文牧野当然懂。如何把“大词”缩小？
电影的切入点，就是吃饭。
最开始是一个人的吃饭问题。
东北大厨徐福（沈腾 饰）为养家还债，扛着炒锅去巴哈塔经营一家名为 “龙餐馆” 的中餐馆。
他和来自南方的前台经理马俊生（蒋奇明饰）一起，拒绝老板提出的改良中餐，亮出龙抬头、拔丝地瓜、宫保鸡丁等各色正宗中华美食。
一个掌勺一个揽客，两人配合默契，把龙餐馆经营得红火热闹。
但当战争骤然降临，当地局势急转直下。乱世之中，各方势力轮番登场，安稳的生意化为泡影。原本只想求财自保的马俊生，被卷入乱世洪流。
徐福最开始的第一想法就是跑。
是因为前面的铺垫，他在开店的日子里，接触了五湖四海的食客，慢慢积攒了人情和羁绊。为了这些情义，他决定不仅让自己能好好吃饭，也要帮更多人，尤其是战乱中一个鸡蛋都吃不上的孩子好好吃饭。
而整部电影最关键、最撑质感的就是中后段剧情，也是人物弧光的核心所在。
在炮火与危机之中，他跟马俊生联手走了一步险棋——就是靠坚持做中华美食，护住了一群当地孩子们。
所谓地道龙餐馆，满满人情味，当然也包括危机中的人情。
看完这段介绍，我知道大家想说啥？
你这不就是万里归途+我不是厨神嘛？
是的，故事并不难猜。本来文牧野的目的也不是跟观众猜谜。
但我想说的是，电影最超乎预料的，就是没有把徐福塑造成超级英雄。
而且新故事，有新味道。
一开始看电影的时候，我也担心重复。
但是，越往后看，电影故事越完整，越往后看，越有余味。
电影140分钟的长度，全程无尿点，到电影最后，我都有点意犹未尽的感觉。
尤其在战乱中，角色令人揪心的命运。
电影无论战争场景，还是人文层面，都给人一种未知的冒险感。
最终则是以小人物视角呈现出战争中的众生相，和极端环境下最真实的人性变化。
如果说《药神》的故事是，人总要活下去。
而《龙餐馆》则是在说——人要一起活下去，还要好好吃饭。
3：关于沈腾跟大家一样，在《龙餐馆》上映前，我对沈腾扮演徐福，多少有点怀疑态度。
我不是质疑沈腾的演技，从《欢乐喜剧人》半决赛致敬卓别林的作品到《飞驰人生》、《抓娃娃》中更厚重的底色，都能看出沈腾不仅是好喜剧演员，更是一个好演员。
我唯一担心的是沈腾的厨艺，毕竟演的是海外大厨，就怕他一亮家伙事儿，就让人出戏。
但看完电影之后，沈腾以及格的厨艺表现和惊艳的演技表现，满足了我的胃口。
沈腾身上自带的市井烟火气，以及底层厨师的搞笑设定，都意外跟影片契合。
尤其是电影从中段开始，都被紧张的战争氛围笼罩，而沈腾的出现，像是万绿丛中一点红，给整部影片带来了些许黑色幽默。
他的作用，更像是调和剂，就是通过自己生活化的喜感演绎，将一个原本沉重的故事，演得不那么压抑。
看电影的时候，好几次，我都希望沈腾的搞笑戏份能再多一点。
但电影越往后，角色越是显示出厚重的底色。
徐福是一个被生活重压逼得奔波求生的中年人，焦虑、无奈、小心翼翼，虽然角色在中东，但像极了当下每一个为生活奔波的我们。
沈腾虽然还会用一些自带的喜感逗笑观众，但不会刻意制造笑点，而是在做饭中，注入一种人性的慈悲。
我相信看完电影的观众都会认同这句话：沈腾不搞笑的时候，才是最打动人的。
相比沈腾，我相信很多观众一看到蒋奇明演餐厅前台经理就知道稳了，毕竟看过他在《边水往事》中的表现就知道，这选角太对了。
果然蒋奇明饰演的马俊生在影片前半段可谓游刃有余。
头脑活络、能说会道，精明圆滑八面玲珑。
但进入后半段的战乱剧情，角色的底色才现出来，就是中国人骨子里的善良、坚韧、守望相助。
每次徐福的火气上来，都是他一阵按摩给他压下去。后来他看着孩子们吃饭的戏，演得真好。
我相信这个角色绝对会让电影界看到他表演的潜力。
其他演员中，除了演大兵的李治廷，演徐福母亲的韦青，和演他女儿的张熙唯，基本就都是外国演员了。
最打动我的还是演苏苏的小女孩，
太灵了。
值得一提的，当然还有《我不是药神》导演文牧野执导首部战争美食喜剧大片的表现。
先说喜剧，在片中的作用相当于蓑衣黄瓜。
能提味，但不可能靠吃黄瓜吃到饱。
整部电影看下来，喜剧占了很小的比重，只在电影开头，和个别沈腾出现的场景，展示了一把。
比如沈腾带着蒋奇明腌制羊肉直接复刻东北澡堂搓背，边拍打食材边吆喝“给大哥翻个面”；
又比如沈腾的散装阿拉伯语点菜和比阿拉伯语略好一点但不多的散装英语。
再看战争，在片中的作用算得上一道手工抻面，扎实管饱。
文牧野不是战争动作片导演，但片中的战争场景，比上同类题材，还是碾压态势。
尤其战乱突起时战火映照下的全城逃亡戏，无论是音响效果，还是大场面特效，都达到了国产电影的顶级水准。
战火中的中东城市风貌，巨大的军队队列，铺天盖地的战火，都让人印象深刻。
当然最令人印象深刻的战争场景，反倒不是战争本身，而是人们在战争中的反应，尤其是文牧野说的“战争摧毁了美食，战争摧毁了儿童”。
不过要说全片我最喜欢的，还是美食部分。
这部分也藏着影片核心主题——好好吃饭。
好好吃饭在日常生活中是一件习以为常的事，但战争爆发之下是很难的，那么如何让昔日龙餐馆的食客们，在战火纷飞中还能好好吃饭，这就是全片最震撼也最动人的部分了。
即使在最艰难的时刻，徐福还在认真给孩子们做饭。
剧组设计的菜品，比较偏向东北菜系，本身就接地气，不仅色香味俱全，在战火中更带着温暖的寓意。
这也是全片最能体现文牧野导演风格的部分。
他最大的特点，就是将商业和情感结合，创造出更大的共鸣。
《龙餐馆》中有很多美食戏份，前后至少出现了十多道菜式，宫保鸡丁、龙抬头、烤羊肉……
但战争打响后，出现最多的，就是扎实管饱的焖饭。
不过，如果你要问我《龙餐馆》中，最让我垂涎的是哪道菜。
我会投票给铁锅炖，尤其是两米多的大铁锅钝出来的中东烤鱼。
热气升腾、香气弥漫，看着就心里暖。
在电影中，好好吃饭和中国美食不仅带出了最普世的情感共鸣，也承载着中国人最本能的情感表达和处世哲学。
活着，不就是为了好好吃顿饭。
6：多说一句票房当然，除了电影本身，很多观众还很关注票房。
随着贾玲新片定档的可能性越来越低，暑期档尾声能不能撑得起来，就看它和《奥德赛》的了。
在我看，《龙餐馆》有三个票房隐忧，第一个不是问题，第二个好解决，第三个是硬伤。
其一，是同档期竞争压力不低。
一前一后的《蜘蛛侠4》和《奥德赛》都是好莱坞今年的现象级影片，表面看，《龙餐馆》没有明显优势。
但这个问题不是问题。
蜘蛛侠确实是目前内地市场最有观众缘的北美超英，没有之一。但影片已经上映11天，且内地口碑远不如北美那样一边倒。
而《奥德赛》虽然点映票房惊人，但涌入影院的多半是影迷和被热点话题吸引且不惧高票价的中产观众，一旦影片真实口碑发酵，很可能退回到4—5亿的票房基本盘。
其二是极限定档。
极限定档的结果必然是宣发不足，这也是影片首日票房不算惊艳的原因之一。
但这个隐患解法很简单：就是口碑发酵。
同样是极限定档，《少年的你》19年10月22日定档，10月25日公映，票房15.58亿。
今年暑期档的《功夫女足》7月6日定档，7月11日公映。票房已破22亿，可见极限定档影响不了影片最终票房。
其三，也是影片面临真正的问题，是战争救援题材观众缘很普通。
去凭《南京照相馆》拿下30亿票房的申奥导演的《用武之地》，豆瓣评分7.1，和烂片没有任何关系，但票房才7000多万。
《龙餐馆》的故事虽然不同，但确实是同类题材，这确实会影响影片的票房爆发力。
这应该也是影片点映首日18%的排片，首日点映票房可能止步6000多万的原因。
但目前走进影院的多半是专业影迷和沈腾铁粉，更多观众还在观望口碑。
看完电影之后，我认为，《龙餐馆》最终票房几乎可以肯定会突破20亿，乐观一点的话，达到30亿也不是不可能。
而最终票房如何，关键就在今天的第一轮口碑。
观众太聪明了，他们会根据今天的口碑发酵情况，决定是否入场。
最后，电影好不好看，还得自己看。
当年的《我不是药神》之所以打动那么多观众，是因为影片中的现实主义触及了你和我。
《龙餐馆》虽然故事发生在海外，其实说的还是一个个在生活中拼尽全力的普通人的故事。
我们并不生活在一个和平的世界，只是生活在一个和平的国家。
而吃饭，让“和平”二字，变得前所未有地——具体而珍贵。
至于进不进影院吃《龙餐馆》这道沈腾味道独特的大餐专业提供股票配资，就由你自己决定。
国鑫策略提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
热点资讯
